ehm ... secondo me stai cercando nel posto sbagliato.
In alto (ovviamente dal back-end), ci stanno i menu: Home - Site - Menu - Content - Component etc etc
Passando il mouse sulla voce "menu", ti si apre la casella a discesa in cui hai Menu manager, una riga di separazione e poi i vari menu, fra i quali mainmenu.
Clicca su mainmenu e vedrai che trovi "home".
Sulla destra, poi, trovi la colonna dei parametri di cui si parlava nel topic
