ciao, a meno che tu non abbia configurato un server mail sul tuo computer difficilmente riuscirai ad inviare email

utilizza invece il metodo SMTP - che ti consente di utilizzare un server di posta elettronica esterno - configurandolo nelle impostazioni del componente!
es.
tuaemail@gmail.com + smtp.gmail.com + tuapassword + porta 465, ecc... invierà email utilizzando i server di Google. La funzione php "mail" potrai tornare invece ad utilizzarla quando sarai in remoto dove spesso è già tutto configurato.