Il 40% del traffico di internet è sui dispositivi mobili, e questa percentuale è destinata a salire, è una fetta grossa di mercato, non puoi ignorarla.
Ti faccio notare che Joomla con la 3.x è passata al responsive, se fosse solo una moda, non gli avrebbe dato così importanza.
Flash per il web era già morto prima del responsive, e ad ucciderlo è stato Jquery non i dispositivi mobili, iphone forse gli ha dato l'ultimo colpo di grazia, ma già quando non mi preoccupavo del responsive, ti posso dire che una volta provato jquery , flash lo abbandoni subito (ed ero uno che flash lo usava molto).
In 5 anni ho cambiato più volte il mio modo di lavorare, è il bello e il brutto di questo lavoro.