ciao
L'override serve per modifiche strutturali, nel senso se vuoi invertire ordine dei campi, metterli in un unica fila, ecc. mentre per modifiche aspetto grafico basta il solo css, come sembra nel tuo caso.
Per le modifiche css basta usare il tasto F12 e provare a modificare colori, spazi, margini, altezza caratteri, ecc. Una volta trovate le modifiche che ti soddisfano bisogna riportarle in un file custom.css nel template. Custom.css, personal.css, user.css vanno in base al tipo di template devi leggere la documentazione in merito per saper come il tuo template lo implementa.