Ciao Andrea S.,
non è proprio così, ho notato anch'io questa anomalia, sia su server remoto che locale. Già quando crei un nuovo articolo, puoi notare in "data di creazione, tra i parametri articolo, che è impostata l'ora solare anzichè quella legale, a meno di non modificarla manualmente.
Credo sia un bug della versione 1.5.x