cos'hai già installato??
in sequenza devi installare apache-mysql-php e vedere che tutto funzioni
con phpmyadmin, ti crei un database vuoto e ti segni la login e la password per accedervi.
poi installi joomla seguendo il tutorial... è veramente facile!!
dopodichè se vuoi, con phpmyadmin vai a vederti la struttura del db in mysql che l'installazione ti ha creato
