Ho aperto un ticket al servizio hosting e mi hanno risposto così dopo parecchi giorni:
Gentile cliente,
il problema è legato ai browser usati in quanto con IE7 e con Firefox 3.0.13 l'errore non è presente.
Non si tratta quindi di un problema lato server, ma di programmazione di Joomla stesso che, apparentemente, non è stato ancora aggiornato per i nuovi browser.
Le consigliamo di contattare il supporto di Joomla.
Quindi è un problema di Joomla 1.5.14?