se hai fatto per errore un "drop " direttamante da php myadmin , basta che in "esegui" sempre in php myadmin , copi e incolli il testo del database di joomla originale ... o magari di una copia di bck che ti eri creato prima , e fai partire la query , in modo che ripristina il tutto ..
se invece ti sei divertito solo a smanettare e cambiare le pass da pannello di controllo>configurazione ... bhe' allora
accedi in ftp al sito e cerca nella root principale il file config.php lo editi , e modifichi con i parametri corretti $db_patch ; $db_user ; $db_host e se non hai modificato piu' nulla .. il tutto dovrebbe funzionare ...