Se qualcuno capitasse (come è successo a me) in questo vecchio post, sappiate che non c'entra nulla la data, era errata la traduzione, nel senso che si riferisce al "Data" inglese. Praticamente ha dato FALSE questa funzione del PhpMailer:
if(!$this->smtp->Data($header . $body)) {
throw new phpmailerException($this->Lang('data_not_accepted'), self::STOP_CRITICAL);
}
Penso quindi si tratti di un problema del server SMTP, in base a certi contenuti...