per esempio,
sei sulla home del tuo sito, selezioni il testo di cui vuoi cambiare colore e tasto destro analizza elemento.
firebug si apre e, sotto di te hai l'html e sulla destra la regola css che lo riguarda, cerca color:#numeri
Prova a cambiare direttamente da firebug il codice colore e, se funziona saprai che e' quella la regola che devi cercare nel tuo css per modificare il colore del sito.
ah dimenticavo
nella finestra css di firebug, in alto a destra ti scrive a che css sta facendo riferimento.
spero di essere stata utile... altrimenti meglio se cerchi una guida a firebug (strumento essenziale!)