la configurazione dei server è decisamente OT, comunque:
1. se c'è installato iis allora non puoi installare apache e farlo girare sulla porta 80, o disattivi iis (meglio) o fai il bind su un altro ip, o agisci a livello di pat sul firewall.
2. easyphp e tutti i prodotti simili NON DEBBONO MAI essere usati su macchine di produzione.
3. una cartella non punta all'esterno: semmai iss accetta le connessioni esterne sulla porta 80 per quell'hostname e fornisce il contenuto della cartella.
4. se con la configurazione corrente il nome viene risolto i dns non vanno toccati salvo usare un altro ip: è un problema di porte.
5. php e apache è meglio farli girare su *nix, ma il discorso si complica (vedi vm)
e meglio se fai fare ad un sistemista: non hai le competenze per farlo. se entra un hacker e cancella i dati aziendali possono chiamarti a rispondere...
ciao,
marco