Ecco, io non mi preoccuperei di inserire nulla.
JCE fa tutto da solo. Inserisci il tuo testo, la/le foto con lo stile che vuoi (margini, filetto di contorno, allineamento ecc.) e poi ci pensa lui a inserirlo correttamente nella pagina che lo visualizzerà. Togli le formattazioni del testo e non dovresti avere problemi. Oltretutto, in un template fluido, le tabelle le eviterei proprio (a meno di non utilizzarle con larghezza 100%) perché se stringi il browser loro sono rigide e non seguono la nuova dimensione.