salve comunità, piccolo problemino che forse qualcuno ha già risolto ma ho fatto una ricerca e non ho trovato nulla perciò ve lo domando (sperando di non incappare nelle ire di qualche mod.)

dunque: quando all'interno del form creiamo un check-box le possibilità che diamo all'utente sono, appunto,selezionarlo oppure no...(altrimenti opteremmo per un radio-bottom)
bene, il mio problema è che se l'utente spunta il checkbox allora tutto fila liscio e mi viene inviata una mail con l'opzione scelta dall'utente, se invece l'utente non spunta nulla mi arriva una mail dove in quella opzione risulta scritto {check ...}
exempio: creo un checkbox con due opzioni di scelta:
quale opzione preferisci?
se l'utente spunta la casella "opzione 1" mi arriva una mail con scritto: "quale opzione preferisci?: opzione 1 "
.... se invece l'utente non spunta nulla mi arriva una mail con scritto: "quale opzione preferisci?: {check1}"
ringrazio anticipatamente se qualcuno mi può aiutare a risolvere questo problema
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