Ciao sav
Evidentemente c'è un problema nei file di traduzione di Joomla. I file si trovano nella cartella languages, sottocartella it_IT e sono suddivisi per moduli (it_IT.mod_nomemodulo) e componenti (it_IT.com_nomecomponente).
Controlla però che nella cartella del template che stai usando non ci sia l'override del modulo di login, potrebbe modificare l'aspetto del modulo. In questo caso devi controllare il file che trovi nella cartella templates/nometuotemplate/html/mod_login/tmpl/default.php
Ciao