Il file psd è un file nativo di adobe photoshop, forse il più famoso programma di grafica e fotoritocco del pianeta. Ma non ne parliamo in questo forum dove non trattiamo di software commerciale.
Però puoi modificare con qualsiasi altro programma di grafica l'immagine header.jpg che ti ho allegata priva del logo aggiungendoci la scritta che vuoi...
Poi ti basta inserirla nella cartella images del template con lo stesso nome di quella che devi sostituire.
Si sono molto gentile, ma anche capace di arrabbiarmi molto se continui a darmi del lei trattandomi come un vecchietto...
La scelta dei template è sempre molto soggettiva. Se a te piace quello tienilo pure. Ma io ne prenderei uno che abbia nativamente un bel
menu a tendina. Il tuo non lo supporta.
Poi con questo codice ?tp=1 aggiunto all'inidirizzo di un sito così:
tuosito.it/?tp=1
puoi vedere le posizioni modulo di cui è dotato quel template.