Ma che io sappia non ci sono esempi, le newsletter sono personali...con html e css fai quello che vuoi.
Io di solito metto uno sfondo per il body, poi faccio una tabella, uso l'immagine solo per header e footer (sopra e sotto), all'interno metto il testo con colori di sfondo..se la vuoi più particolare puoi usare un'immagine anche nel centro.
Preferisco non usare troppe immagini perchè poi quando ti arriva la mail ti chiede di scaricare le immagini ed il primo impatto non è bellissimo.
Non posso dirti cosa uso perchè è un programma a pagamento...puoi usare un qualsiasi editor html.