Ciao Francesco grazie per la risposta.
Il problema, sostanzialmente, consiste nel fatto che, attivando l' opzione SEF URL in Configurazione globale--->Sito, si ottiene una URL con un doppio "/it". Disattivando la funzione, invece, va tutto bene.
Immagino che sia l' operazione di modifica, che Joomla compie premendo il radio button corrispondente, ad avere un qualche tipo di problema (forse ho cambiato qualcosa involontariamente).
Scusa se te lo chiedo di nuovo, ma ho paura di aver fatto un casino!
Grazie