con che cadenza?
a meno di particolari esigenze un sito medio può inviare la sua sitemap ogni 30gg (tanto google pure se gliela mandi non la leggerà mica ogni giorno! Sai quante persone ci sono prima di te/me/quell'altro li/quell'altro la?!?)
credevo se la prendesse da se una volta caricato l'indirizzo negli strumenti per i webmaster
infatti al prende da se ogni tot giorni (ora non so se su google stesso puoi regolare la cosa, ma da joomla puoi decidere ogni quanto rigenerarla).
non capisco la questione del loggato o meno... adesso che mi hai fatto notare, effettivamente risulto in home solo quanto son loggato con l'account associato al sito, quindi non con il mio account standard... ma questa cosa però secondo voi non falsa un pò il risultato?
è perfettamente normale per il motivo di cui sopra. google cerca di fornire all'utente la migliore esperienza di ricerca analizzando le proprie preferenze. E' più probabile che il tuo sito sarà in prima pagina se sei loggato a google come proprietario del sito! Anche il fatto di fare +1 influenza molto (sei rimasto un po dietro con i tempi, informati su questa cosa!), nonchè i video di youtube che guardi ecc.... tutte le applicazioni di google sono tra loro collegate.
per sapere se sono indicizzato bene o male dovrei sloggarmi e provare a fare una ricerca... o cosa?
Chiaramente dovrai "sloggarti" (effettuare il logout).
nel sito c'è una sezione news, secondo voi conviene dividere in 2 la sitemap e farne una per il sito e una per le news che iniziano a diventare tantine 
Beh se lo facessi probabilmente di due sitemap inviate solo una sarebbe perennemente in attesa: la prima (quella del menu) cambierebbe poco spesso, anche una volta all'anno addirittura se il sito non cambia continuamente struttura, mentre l'altra sarebbe da indicizzare continuamente..
