Risolto
ora lo vado subito a inserire nel post iniziale....
Il fatto è che mi sono andato a incasinare sui forum, perchè si diceva che quella tale versione non è compatibile per joomla 2.5, quell'altra (xampp) è adatta solo a joomla 1.7 ecc.ecc.
Così facendo ho praticamente impiegato 2 giorni a fare tutte le combinazioni possibili.
Poi ho deciso di installare l'ultima Xampp 1.7.7 e l'ultima Joomla (naturalemnte) e dopo aver settato la porta 8080 tutto si è sistemato. Panico totale, per una curiosità banale (istallare anche word press) ho perso tempo e cancellato un sito (vabbe personale, però figo..).
Ora non mi resta che riuscire a settare il file php.ini (in xampp 1.7.7) per eliminare quelle .....stringhe,
ed anche su questo ognuno suggerisce qualcosa di diverso...... mah, se non si sanno ste cose, meglio non rispondere, almeno io così la vedo. Fiiuuuuu che liberazione..