ciao, nel frattempo come puoi vedere sono state rilasciati già due aggiornamenti. nel tuo caso comunque probabilmente non tutti i file sono stati caricati correttamente sul server. Joomla 2.5.1 stable solitamente non dava questi errori e, se così invece fosse stato, dovrebbero essere stati risolti nel frattempo (parlo al condizionale perchè personalmente non li ho mai riscontrati).
Facci sapere comunque se hai già risolto!