sono lavori da fare in gestione ordini, non da gestione vendite..
in pratica dopo l'ordine chi gestisce le vendite deve avere il pannellino dove vede l'ordine e quindi lo conferma o meno, la cosa va riportata nella policy
questa almeno credo sia la prassi commerciale, anche perchè chi non paga le pensa tutte, ma le personalizzazioni sono sempre gradite e anche costose, l'imprenditore lo sa.
per dire che dubito troverai di default l'opzione che cerchi, ma tra 10 mila estensioni non lo posso escludere.