condivido la tua idea ma fa attenzione perchè il cliente è il nemico numero uno del sito, ovvero colui che ne sa quanto il visitatore ma a cui purtroppo quasi sempre vengono attribuiti permessi speciali "a doppio taglio" diciamo... fossi in te eliminerei tutti quanti i tag superflui (ma soprattutto i permessi di cui potrebbe fare a meno, quasi quasi lo lascerei un manager anzichè admin!) ma proprio la guida (se è quella che linka al wiki di joomla.it) la lascerei!!! Inoltre non sono sicuro che sia possibile fare un'override sul backend, in poche parole al primo aggiornamento perderesti subito la modifica del bottone relativo alla guida