Ciao Scorpionato,
Ci sono alcuni plugin da installare sul browser (ad esempio firebug di firefox) che ti consentono di analizzare il codice lato client dei siti web che visiti.
se analizzi la pagina di lapiazzettapizzeria che ti interssa noterai che quel riquadro è composto da tre diversi div:
Il primo è <div class="box_top"> che comprende il titolo "menù" che ha come background la prima parte del riquadro. il CSS è:
.box_top { background-image: url("../images/box_top.png"); background-position: center bottom; background-repeat: no-repeat; height: 57px; margin-bottom: 0; width: 560px;}
Il secondo è <div class="box_center"> con css:
.box_center { background-image: url("../images/box_center.png"); background-repeat: repeat-y; height: auto !important; margin-bottom: 0; padding: 5px 30px; width: 500px;}
e il terzo <div class="box_bottom"> con css:
.box_bottom { background-image: url("../images/box_bottom.png"); background-repeat: no-repeat; height: 25px !important; width: 560px !important;}
Ovviamente con un programma di grafica dovrai prima crearti le immagini box_top.png, box_center.png e box_bottom.png da utilizzare.
Buon lavoro