recentemente ho aggiornato un joomshopping alla versione 4; ho inserito il bonifico così come ti ho spiegato e gli ordini li trovo nel backend in pending, che era il procedimento in uso con le v2 e v3. trattandosi di esperienza diretta sono abbastanza sicuro della soluzione
unica cosa rispetto a ciò che hai fatto tu è il codice impostato a 'BO' (una sola parola, senza spazi), ma mi sembra strano sia ciò, ma al momento non posso controllare.
nel mio caso la procedura si conclude con la conferma dell'ordine al cliente e l'inserimento nel backend in pending; quindi rivedi le impostazioni del processo d'ordine, del pagamento e verifica, facendo tu il test, che l'ordine sia presente nel b.e.
ci penso, ma più che questo, a parte di provare a chiedere al loro supporto, non saprei che dire...
ciao