Ciao jeppo84
Non si capisce bene cosa intendi (cioè io non capisco...)
Per esempio prova ad aggiungere in fondo a template.css, come detto da giusebos, la riga:
dd {margin: 0 auto;}
oppure la riga:
dd {margin: 0 auto; text-align: center;}
o ancora le righe:
dd {margin: 0 auto; text-align: center;}
dl.jea_item dt.image {text-align: center; float: none;}
e vedi se qualcuna si avvicina a quello che vorresti

.
Ciao