Non serve accedere alla global configuration, basta editare il file di configurazione che sta nella root del tuo sito, con uno degli strumenti messi a disposizione dal tuo provider. La sezione configurazione globale è in fondo un editor che agisce su quel file.
Ricordati che il file configuration.php deve avere i permessi giusti, ricordati di cambiare le variabili rispettando la logica della versione di Joomla che stai usando. Ci sono in rete vari tutorial che spiegano cosa riguardano le variabili definite nel file e quali sono i valori accettati dal sistema (dalla tua versione).