1) al passaggio di versione il contatore visite si azzera?
no2) al passaggio di versione i dati contenuti nel server scompaiono?
no3) devo creare moduli per l'iscrizione a corsi e manifestazioni, quale estensione posso usare?
non c'entra niente con l'argomento4) come creare degli url delle pagine (ad esempio
www.nomesito.it/chi-siamo) ?
attiva la riscrittura delle url in joomla e crea nuove voci di menu all'occorrenza5) Come fare il backup della memoria del server per non perdere tutti i dati?
puoi installare achea backup o farlo a mano
Per tutti i quesiti che hai posto esiste almeno una guida in rete su come fare/consigli/possibili problemi