Mmmm... però l'errore 500 non mi piace, riguarda il server ma abbastanza generico, potrebbe essere anche un'errata configurazione di Joomla o dell'htacess.
La password la puoi modificare anche da database, sempre sull'articolo della wiki che hai letto c'e scritto come fare, in sostana nella colonna password del db scrivi la tua password in chiaro e la salvi in md5