Posso dirti che con gli attributi puoi fare degli "scaglioni", tipo ...extra +3€, mini -5€, ecc...
Non sapre dirti se puoi far fare il prezzo all'acquirente, probabilmente potresti usare VM nascondendo i prezzi (funzione catalogo) e dicendo sul tuo sito di "fare un offerta" via mail, anche se, per elevati volumi, è un pò pesante...