Ciao jajaba.
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Potrebbe dipendere dal set di caratteri che è impostato per il database MySQL.
Prova a conneterti al tuo database (di solito con phpMyAdmin e controlla che il set di caratteri sia:
Set di caratteri MySQL: UTF-8 Unicode (utf8)
collazione della connessione di MySQL: UTF-8_unicode_ci
Se non è così dovresti cambiarli
Ciao e buon 2008