Ciao,
Prima di formattare basta salvare la tua cartella di joomla e il relativo db su un altro supporto (una pen drive, un HD esterno, un cd...).
Dopo aver formattato reinstalli xampp o easyphp, ricopi la cartella di joomla in www o htdocs, fai un import del database e tutto è fatto!
Mi raccomando il db!!!
bye