Risolto da solo!
Era, comme immaginavo, un problema dovuto al template e non all'editor di joomla: bastava eliminare un parametro di troppo (text-align: left) nel file "template_css.css".
La cosa allucinante è che modificando tale file con Front page mi si sballava tutto il template, e non capivo perchè (ragionando a rigor di logica stavo quasi impazzendo). Così, dato che sta cosa mi è sembrata assurda, ho provato ad effettuare una sorta di prova del nove: ho apportato al file le stesse modifiche, ma stavolta attraverso notepad anzichè attraverso Front page... Beh, ha funzionato!!!
Come diavolo è possibile? Mi viene il sospetto che Front page sia effettivamente un programma da buttare nell'immondizia (fino ad ora avevo solo sentito parlare di questi problemi, ma non ci credevo, credevo fosse tutta una questione di pregiudizi)... Incredibile! Guarda te se uno deve perdere un pomeriggio a farsi esplodere la testa per colpa di un programma, anche quando è convinto di aver fatto tutto in modo corretto!
