Ciao, risolto...alla fine non capivo il perchè, però deducevo che qualcosa guardava per intuire che l'installazione era avvenuta..e con la delicatezza si ottiente tutto...
....così ho eliminato il file
configuration.php dalla root di joomla e riprovato..e come per magia ha smesso di chiedermi di cancellare la Install...poi visto che mi diceva che non aveva i permessi di scrittura il file..sfido..lo avevo aleminato..l'ho ripubblicato (esattamente come quello precedente), dato i permessi e così ho reinstallato Joomla...misteri della fede!!
Credo che in qualche modo nel sistema esegua un controllo sul file, che però non sono andato ad approfondire...ora devo imparare joomla