Intendevo l'operazione per rinominare
L'azione di rinominare, la fai sempre in fase di installazione.
Quando fai la seconda installazione, sostituisci il "jos_" con un altro prefisso, ma mantenendo la struttura di tre caratteri e un sottotratto, tipo "jo2_".
Non smanettare con phpmyadmin, almeno non al momento