Ciao Ale, la domanda che fai non credo possa avere una risposta univoca, in quanto il bello di joomla! è proprio che ognuno può modificarlo secondo le proprie esigenze. Posto questo, credo che dovresti fare un giro nel calderone dei template e trovarne uno che possa fare al caso tuo avendo in mente che sarà la base da cui partire per modificarne grafica, css etc...inserendo moduli, componenti e altro che possa renderlo esattamente come ti piace.