La soluzione più semplice è che tu ti faccia un'installazione di joomla in locale e una volta installato, vada sul database locale nella tabella JOS_USERS.
Copi la stringa che trovi registrata nel campo PASSWORD del record in cui come campo NAME hai valorizzato ADMINISTRATOR e sostuisci la stringa presente sul database che utilizzi in rete con quella copiata dal db locale.
Non è difficile....
