Ciao mikc75 e benvenuto nel forum

Per togliere le tre A devi cercare e cancellare questo pezzo di codice dalla index.php del template:
<ul class="ja-usertools-font">
<li><img onclick="switchFontSize('ja_purity_ja_font','inc'); return false;" id="ja-tool-increase" alt="Aumenta dimensione caratteri" src="http://localhost/joomla15/templates/ja_purity/images/user-increase.png" title="Aumenta dimensione caratteri" style="cursor: pointer;"/></li>
<li><img onclick="switchFontSize('ja_purity_ja_font',3); return false;" id="ja-tool-reset" alt="Dimensione caratteri predefinita" src="http://localhost/joomla15/templates/ja_purity/images/user-reset.png" title="Dimensione caratteri predefinita" style="cursor: pointer;"/></li>
<li><img onclick="switchFontSize('ja_purity_ja_font','dec'); return false;" id="ja-tool-decrease" alt="Diminuisci dimensione caratteri" src="http://localhost/joomla15/templates/ja_purity/images/user-decrease.png" title="Diminuisci dimensione caratteri" style="cursor: pointer;"/></li>
</ul>
Lievemnete più complesso il discorso sull'offuscamento delle immagini nell'header. Quell'effetto è ottenuto sovrapponendo alle immagini una immagine parzialmente trasparente ad uso maschera. Se la vuoi togliere devi togliere il background nel file template.css (riga 935)
.ja-headermask {
background:transparent url(../images/header-mask.png) no-repeat scroll right top;
display:block;
height:80px;
position:absolute;
right:-1px;
top:0;
width:602px;
}
Se invece vuoi diminuire l'effetto offuscamento devi lavorare sulla trasparenza della relativa immagine.
Attenzione:il percorso indicato è giusto solo se usi il colore grigio per l'header. Se usi il colore blu o verde devi cercare nei rispettivi css e immagini.