vai dal backend sulla voce di menu che ti porta alla categoria e nelle opzioni modifica i parametri standard, trovi scritto filtro, mostra/nascondi... fai nascondi e ti viene disabilitato 
Allora: io ho una sezione x (x è anche una voce di menù) in cui vi sono le categorie a,b,c,d,e,f e in ogni categoria, ci sono i vari articoli.
Quando clicco su una categoria, mi imposta una sorta di filtro di ricerca, che però non è eliminabile da nessuna parte. Ne dalle opzioni di x, ne tantomeno dall'articolo....
Non c'è nessun parametro standard nelle categorie....
