Di che versione di Joomla stiamo parlando?
I passi da fare per trasferire tutto su un altro server sono:
- trasferire i file via FTP
- sistemare i permessi su file e cartelle
- trasferire il db
- modificare i dati nel file configuration.php
Il primo punto è facile.
Il secondo è più antipatico, ma fattibile.
Per il terzo punto devi creare una copia del db tramite PHPMyAdmin, e poi trasferirla sul server, sempre tramite PHPMyAdmin.
Il quarto punto è il più delicato. Si tratta di modificare tutti i parametri di accesso al database, nonchè eventuali riferimenti a directory.
Nel tuo caso vedrai che la variabile
$mosConfig_absolute_path punta all'installazione su EasyPHP.