dopo aver lanciato il programma che configura la lamp (per questo leggi le istruzioni sul loro sito, non riguarda joomla)
quindi
scompatta la cartella zippata di joomla sul desktop (meglio in documenti che non sporca il registro)
taglia e incolla, oppure copia e incolla la cartella di joomla dentro la cartella htdocs di xampp rinomina la cartella in joomla
di seguito
lancia la lamp con l'apposito bottone (leggi le istruzioni di cui sopra)
poi scrivi localhost dentro la barra del browser (dentro la barra, non dentro il motore di ricerca)
seleziona
phpmyadmin e apri un database dagli nome prova (il verbo creare lo lascerei alle divinità noi installiamo o apriamo) per questo ci sono le istruzioni, la collation è l'ultima selezionabile general utf-8
poi di nuovo dentro la barra del browser scrivi localhost/joomla
e dovrebbe partire l'installazione
segui i passi
devi solo dare i parametri del database che hai aperto, e sono: root (password lascia vuoto) e prova
installa i dati di esempio e per password in locale dai sempre admin
di seguito entra nella cartella joomla e rinomina oppure cancella la cartella installation
poi entra nel sito e divertiti