Dopo tantissime ore a smanettare finalmente ne sono venuto a capo.
Spiego cosa è accaduto a futura memoria.
I pulsanti scomparsi lato amministratore rispondono al modulo admin menu che si installa automaticamente di default con joomla.
Questo modulo appunto va ad installarsi sul lato amministratore e non sul lato sito, quindi attivandolo verrà visto lato amministratore.
Se andiamo nel database alla tabella _modules troverete tutti i moduli presenti (lato sito e lato amministratore).
L'unica cosa che li posiziona è la riga client.
quando client è posizionato su 0 il modulo va su vista sito.
quando ha il valore 1 va su lato amministratore.
Nel mio database per un oscuro motivo che non conosco... questo valore era cambiato.
E' bastato modificare 0 con 1 ed è tornato a posto.
