volevo dare ... un font tipo "Arial".
devi farlo a livello di css direi in /templates/ueniversal/css/template.css
(o meglio crea un altro foglio di stile ed includi anche quello)
nell'editor fanno vedere anche altre funzioni ... quella di scegliere un font direttamente
non ti preoccupare se manca, tanto non funzionava
infatti sceglieva il carattere tramite il tag font, che però subisce la 'sovrascrittura' da parte del css che ha priorità più alta.
la modalità corretta di impostare le caratteristiche del testo è quella di usare gli stili.
crea tutti gli stili css che ti servono e salvali in "editor.css". metti questo file assieme agli altri css, quando l'editor è caricato li troverai nella select degli stili. ovviamente questi stili debbono essere caricati anche all'interno del template, quindi li dovrai inserire in uno dei css caricati, magari in quello che hai creato al precedente punto.
ciao,
marco