Ciao sabry,
per "bordi esagerati" intendi che ai lati del sito c'è dello spazio? Come qui nel forum, ad esempio? Sì dipende dal template. Alcuni sono "fluidi" e si adattano allo schermo che li visualizza, altri hanno una larghezza predeterminata.
Alcuni template "fluidi" possono essere anche visualizzati con larghezza predeterminata e, quindi, viceversa. Dipende dal tempate che usi. E il tipo di scelta del template (fluido o fisso) dal tuo gusto personale.