Ciao, allora per l'editor ti consiglio jce in assoluto.
Passiamo al resto: allora, tu installi l'editor, giusto? Bene, a questo punto non ti resta altro da fare che:
- andare nella configurazione sito -> scheda 'sito' selezionare jce come editor di default e salvare;
- poi andare nella gestione utenti e verificare che per ogni utente alla sez. 'parametri' sulla destra, alla voce 'editor utente' sia settato alla voce 'seleziona editor' (in pratica tenerlo così significa dirgli di andare a pizzicare qual'è l'editor da usare dalla configurazione sito, cioè da dove lo hai settato in generale).