.haccess può solo intercettare la richiesta che arriva ad un hostname del server web (diciamo al sito) e processarla, non può creare sottodomini, né può associarli al sito web principale.
i sottodomini debbono essere creati dal pannello dns e debbono essere associati ad un hostname da quello del server web, devi comunque chiedere al tuo provider se la cosa è possibile.
ciao