un pacchetto quickstart non necessita di una installazione precedente.
si installa tutto in una volta sola: joomla, template ed estensioni eventuali, tutto già settato in lingua originale, fa eccezzione di solito la grafica per motivi di diritti di autore, quindi in teoria basterebbe installare dopo solo il file lingua.
quindi probabilmente il servizio scelto era di per se in contradizione con il progetto, poi non conoscendo quel particolare servizio dovreste chiedere a loro come spianare tutto compreso eventuali marchingegni specifici del servizio, qualora ce ne fossero.