Ciao Dumbell3,
ora non è che uno scappa di fronte alla prima difficoltà, non credi?
Se tu hai detto che prima utilizzavi il software proprietario per creare i siti, forse le sigle html, ftp, php, mysql ecc. non dovrebbero farti poi tanta paura, a meno che non delegavi a lui tutto quanto, limitandoti a scrivere il testo come se fosse un elaboratore di testi normale.
Joomla è un sistema di gestione dei contenuti, a mio avviso tra i più semplici disponibili sul campo, tra l'altro ha una serie di vantaggi toccabili con mano (o con il mouse?) come l'enorme quantità di informazioni rese disponibili in modo aperto e grautito su questo e su tutti i forum anche internazionali disponibili. Joomla è un progetto Open Source, il che ti consente anche di risparmiare sui costi di partenza/gestione del tuo progetto web.
Per costruire un sito in Joomla non è necessario essere dei guru dell'informatica, basta sapere leggere, masticare un po' di inglese, almeno un po' di termini tecnici per qualche estensione e un po' di tempo a disposizione per fare alcune prove.
Nessuno è nato da un sito web e qui c'è gente che joomla (inteso come verbo al presente, cfr. il tuo "joomlava") da pochi anni-mesi-giorni.
Consultando questo forum, il wiki e le tante guide disponibili, credimi, non sarà difficile creare il tuo sito in Joomla.