se sovrascrivi tutto (tranne la installation) impieghi solo più tempo, nelle cartelle di aggiornamenti ci sono solo i files che sono cambiati, ma il principio è lo stesso..
anche se carichi anche la cartella installation perdi solo più tempo, dovrai cancellarla dopo..
a sovrascrivere tutto male non gli fa, ma solo e sempre via ftp, con filezilla e verificando dopo visivamente che tutti i trasferimenti siano andati a buon file..
altri eventuali mezzi non sono mai migliori, ad andarvi di lusso producono lo stesso risultato..