Hai provato a installare il pacchetto 2.5 in locale? Se ci sono anomalie nel pacchetto dovrebbero ripetersi anche in locale.
Il problema - e non sei io solo ad averlo - sta probabilmente nel tuo host, che ti manda praticamente in timeout troppo presto.
La soluzione sarebbe:
- installa il pacchetto in locale;
- prepara un file configuration.php con i dati dello host;
- trasferisci tutto il pacchetto installato dal locale al remoto via FTP, escluso configuration.php;
- trasferisci il configuration.php modificato.