No, è sul forum che non si dà supporto a prodotti commerciali. Il tuo hosting, di cui ho rimosso il nome, l'ho dà eccome, visto che hai pagato.
Chiedegli semplicemente che devi reistallare Joomla con un quickstart, se puoi cancellare tutto o se devi tenere qualche file.
Sì, se vuoi installare un quickstart devi farlo tu.
No, anche con la 1.5 la procedura corretta era installarli da Gestione template. Poi, qualche template, funzionava anche se uppato via ftp, ma non era il modo giusto comunque.
Fai una cosa, apri un nuovo topic nella sezione installazione, migrazione aggiornamento, lì c'è sicuramente gente più preparata di me, non citare servizi o estensioni commerciali, chiedi solo se possono darti indicazioni su come installare correttamente un pacchetto quick start specificando che hai già un Joomla preinstallato.